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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 17:31

Je sais...Nous avons parlé il n'y a  pas si longtemps des bonnes résolutions que nous devions prendre en cet an neuf...

Mais vraiment, aujourd'hui le temps si maussade appel au réconfort... Ce début de mois est plutôt bougon,frisant le revêche...Il nous faut réagir...Ne pas se laisser embarquer dans la ronde infernale de la "sinistre...rose".

Que diriez-vous d'un bon gros gâteau au chocolat!!!

Le Gâteau Julia...

je sais, vous allez me répondre : pas le temps!

Celui là, je peux vous assurez qu'il a toutes les qualités:

- diététique (enfin presque)

- tonique (chocolat)

- voir (selon les ingrédients) stimulant pour notre gent masculine. A prévoir pour le goûter si vous avez envie d'un cinq à sept émoustillant!!!

- rapide dans sa mise en oeuvre.

 

Prenez votre crayon, votre stylo, votre imprimante...enfin ce que vous voulez et notez.

 

---200g de chocolat noir à 70%

---3 carrés de chocolat noir à 90%

---100 g de beurre ou de faux beurre à 25% de matière grasse (plus onctueux avec le vrai!)

---1 cuillère à soupe de farine

---3 oeufs entier...vous enlevez la coquille!!!

---1cuillère à soupe de sucre en poudre...de canne

---1sachet de levure

 

Vous mettez votre jolie tablier... pour ne pas salir votre robe, votre pantalon, ou vous même, si vous désirez vous mettre dans l'ambiance!!!

-dans un saladier en verre, vous faites fondre au micro-ondes:

 le chocolat dans un peu d'eau, et le beurre.

-dans un autre récipient:

vous battez les oeufs, et vous ajoutez la farine et la levure et le sucre

-vous mélangez le tout ( chocolat, beurre, farine, levure etc...)

-vous ajoutez selon le degré de batifolage désiré: un peu de poivre noir,quelques pincées de gingembre en poudre...ou autre aphrodisiaque de votre choix

- vous versez cette préparation dans un moule à cake , au préalable beurré,

  et cerise sur le gâteau...vous ajoutez 3 rochers pralinés (genre rocher Suchart extra noir) ou tout autres rochers à votre convenance...

-vous recouvrez votre moule d'un papier sulfurisé.( pour le faire tenir vous le ceinturé bien fort avec une ficelle de cuisine)

- vous perforez ce papier.

 

- vous enfournez ce moule au micro ondes  à 750, pendant 3 minutes.   - ce gâteau express est bon à dégustez lorsque le dessus est cuit et l'intérieur fondant. 

 

Fermez les yeux et imaginez:

 la croûte chocolatée résiste sous la dent, et lorsqu'enfin

vous réussissez à la percer, le fondant se répand dans votre bouche et libère le pralin qui titille votre langue... de la volupté à l'état pure.

 Julia, dans ses grands moments de solitude, et, ils furent nombreux en usa et abusa

sans vergogne...

je vous l'ai dit: un remède contre ce stress qui nous altère la vie...

                                                                                 

 

 

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commentaires

ITMarmotte:) 18/03/2011 11:15


On s'en sort comment losrque l'on tombe sur un expert de découverte de planques hi:)

j'en suis à mon n-ième changement de cachette, mais il n'y a rien à faire : dès qu'il entend le bruit de papier froissé... il va jusqu'à se réveiller...

il sait reconnaître une friandise à 10 mètres juste au bruit de son emballage ... snif ...

me laisses pas tomber, copine!


leslivresdejulia.over-blog.com 18/03/2011 15:26



toi ma douce marmotte aux cheveux de lin, toi la spécialiste en archéologie sur les sites de Mimivilitch et Pataouchnokville, creuse, creuse, creuse, et enfouie dans le ventre de la terre les
délicieuses friandises que tu veux protéger des mendibules vampiresque de ton compagnon de lit scié!!!


Ensuite agite le papier sous ses narines expertes et tu verras , ne laissant que son ventre parler, il creusera à son tour...tu pourras alors lui rappeler le poème du "Laboureur et ses
enfants"...travailler, prener de la peine etc...petit à petit le trou pour mettre le"pas beau" sera prêt, et pourquoi pas une piscine, cela nous éviterait de prendre la voiture!!!


a suivre...



ITmarmotte 14/03/2011 08:27


encore faut-il que le mari n'ait pas mangé tout le chocolat la veille au soir...

http://www.youtube.com/watch?v=GJHwjhdXnbo


leslivresdejulia.over-blog.com 16/03/2011 17:51



sachez gente damoiselle aux cheveux de lin, que si votre mari est gourmand, vous devez obligatoirement avoir une cache pour mettre la réserve...sinon de gâteau au chocolat...nenni.


A bon entendeur salut



daphné 07/02/2011 07:02


Merci Chantal,vous nous régalez avec vos merveilleuses recettes !!Ce gateau est un délice !!


leslivresdejulia.over-blog.com 07/02/2011 17:00



je ne vous l'ai pas dit mais ce gâteau porte un joli nom: il s'appelle "saute aux fesses"


attention, après un abus trop important le teint devient jaune, et je vous rappelle que les portes mesurent 70cms de large...Je rigole dirait cassidy


a mardi bises



lizagrèce 30/01/2011 17:23


Bienvenue dans la Communauté des Cusines du monde ... avec le gâteau qui remonte le moral ...


leslivresdejulia.over-blog.com 30/01/2011 17:29



dans mon blog, vous trouverez la recette des oeufs de mamé, une tradition pour La Paque juive chez les Marranes du Portugal et Chez les juifs Turcs.


c'est beau, on dirait des oeufs de Fabergé!



maud 25/01/2011 10:13


Enfin, j'ai pu récupérer la recette - j'étais sans internet depuis le 12-1- hier soir j'ai fais le gateau - un vrai régal - maintenant il est 5 heures du mat - dans une 1/2 heure je vais aller
marcher 5 km vers la plage et faire le grand tour par les champs car il me reste du gateau pour ce soir - et en + j'ai mangé un rocher tout en le faisant! ! ! !


leslivresdejulia.over-blog.com 25/01/2011 11:59



je vais sortir d'autres petites recettes de ma boite anti stress et les divulguer pour les copines en


manque de bonheur...nous t'attendons !!!



Présentation

  • : Le blog des livres de julia
  • : ce blog: pour tous ceux ,qui comme Julia, marranne du Portugal, sont à la recherche de leur identité juive. Architecte d'intérieur et gourmande elle vous transmet des conseils en déco, et de délicieuses recettes .
  • Contact

Profil

  • leslivresdejulia.over-blog.com
  • issue d'une famille de marranes,je suis très attachée à mon identité juive,et à toutes ces traditions qui ont bercées ma jeunesse. 
 je suis passionnée pour mon métier d'architecte d'intérieur et par  l'écriture  qui me permet le rêve.
  • issue d'une famille de marranes,je suis très attachée à mon identité juive,et à toutes ces traditions qui ont bercées ma jeunesse. je suis passionnée pour mon métier d'architecte d'intérieur et par l'écriture qui me permet le rêve.

l'auteur

Chantal FIGUEIRA LEVY, écrit depuis quelques années des romans autour de personnes réunies par la même recherche d'identité.

Son personnage principal est Julia FRANCES.

Dans la vie professionnelle, Chantal FIGUEIRA LEVY est architecte d'intérieur, et de ce fait , son héroine évolue dans ce milieu.

vos commentaires

n'hésitez pas à laisser ici vos commentaires sur le livre :

http://www.leslivresdejulia.com/article-commentaires-sur-gazoute-85290023.html